管理者 夏休み期間の市民プールの屋台でピザやパスタなどの軽食を提供するアルバイトをしました。
平日は、夏休みに突入した学生をターゲットにして、唐揚げやポテトなどの手頃な価格で購入出来る物を、屋台の前やボックスシートを宣伝しながら歩き回りました。
休日は、子連れの家族を対象に軽食はもちろんのこと、お父さん向けにビールやおつまみセットの宣伝をすることでお客様をゲットしていきました。
昼時は若い子や家族連れで屋台の周りが賑わうので、調理のお手伝いやレジを主な業務としてこなし、ピークの時間が過ぎると呼び込みをするのがルーティーンでした。
一番面白かったのは、呼び込みをする時で、自分のセールストークで屋台の物を購入して頂いた時はとても嬉しかったです。
業務の他にも、一緒に居た屋台の方たちがとてもいい人で、暑い日の呼び込みでは、定期的に休憩を挟んでもらい熱中症対策を講じてもらいました。
また、お客さんが余りいない暇な日は、好きな物を好きなだけ賄いとして出してくれるので私にはとても魅力的でした。